Viajes transformadores: los mejores viajes para los propósitos de Año Nuevo

Quienes sostienen que “año nuevo, vida nueva”, saben que a veces solamente una renovación total de mente, cuerpo y alma puede limpiar lo pasado para empezar de nuevo. El spa médico alemán de vanguardia Lanserhof Tegernsee (en la foto) es la elección de limpieza profunda para los ricos, los famosos, quienes tienen sobrepeso y quienes están cansados, ya que une la tecnología médica de vanguardia con las enseñanzas del nutriólogo FX Mayr para tener un programa de desintoxicación y vuelta al entrenamiento hecho a la medida. Si la sal de Epsom para el desayuno te parece demasiado para empezar, el hotel Asia Gardens de España te ofrece una alternativa atractiva: el paquete de bienestar “Renacer”, un retiro de rejuvenecimiento para el bienestar mental y físico que se basa en antiguas enseñanzas orientales. Piensa en meditación, Qi Qong, estudios de detección bioenergética y maravillosas vibras.

¿Dieta paleolítica vegana libre de gluten? No hay problema. Las buenas noticias para los miembros del jet set que les gusta la vida sana es que la mayoría de los hoteles ahora tienen menús para los fanáticos más exigentes de la comida saludable, pero si deseas aprender algunos trucos para llevar contigo a casa, encontrarás el secreto en las clases de cocina. El hotel Westlake Village de Four Seasons ha unido sus conocimientos a los de The Wellness Kitchen en el California Health & Longevity Institute para ofrecer a los huéspedes clases de cocina enfocadas en la nutrición. Bajo la dirección de un dietista-chef registrado, tanto los expertos cocineros como los que temen a la cocina, aprenderán mucho sobre cómo cocinar un sinnúmero de platillos súper saludables y de temporada, sin olvidar el delicioso sabor.

Si eres parte del 99 por ciento de las personas a las que les parece que ejercitarse es un poco aburrido, tienes que saber que la mitad del entrenamiento consiste en aprender a encontrarle gusto, o por lo menos, a que te distraigas al hacerlo. ¿Y qué mejor distracción que algunos de los lugares emblemáticos más importantes del mundo? El hotel Peninsula de París ofrece recorridos culturales guiados de 9 km por la ciudad, en donde se pueden disfrutar las asombrosas vistas, así como de practicar yoga en la azotea frente a la Torre Eiffel; mientras que en el Viceroy Yas Abu Dhabi, puedes hacer tu entrenamiento de circuito en una auténtica pista de carreras Fórmula 1 (en la foto). Si ya lograste entusiasmarte y estás deseoso de asistir a un gran evento deportivo, debes saber que hay un viaje para ello también: campamentos especializados en entrenamiento para el triatlón en el espectacular hotel de cinco estrellas Almyra en Chipre. En tus marcas, entonces.

Sí, la mitad de la diversión en los viajes al extranjero es ver los menús, pero si te gustaría distinguir avoir de “a ver”, ¿por qué no aprender un idioma mientras viajas?  Go Learn To ofrece lecciones de idioma in situ, muchas veces acompañadas de otra habilidad. ¿A alguien se le antoja salsa y español en Buenos Aires? ¿Árabe y cocina en Tánger? Listo. Naturalmente, es posible que no quieras regresar a la escuela todo el tiempo, en cuyo caso Viator te ofrece clases únicas y cursos más largos en cualquier cosa desde surf, esquí y buceo con tanque, hasta sushi, mixología y arte barroco.

Sí, estar sin moverte de tu lugar y apagar todas las luces es la manera más segura para garantizar que no dejes ninguna huella de carbono. Pero si tienes planes de viajar, hay algunas opciones amigables para el medio ambiente. Los hoteles Arthur de Copenhague fueron el primer grupo hotelero totalmente neutral con respecto al carbono. Esta pequeña cadena de propiedad familiar ha creado una red de hoteles neutrales con respecto al CO₂alrededor del mundo, y ha logrado grandes ahorros de energía en su hotel Kong Arthur, sin sacrificar una pizca del estilo o comodidad Scandi.  Además, Copenhague, que también está en camino de convertirse neutral con respecto al carbono para el 2025, es hermosa, animada y es mucho más fácil llegar a ella que a un refugio ecológico en la selva.

Si estás sintiendo la tensión de una sociedad siempre encendida, el alud constante de información, correos electrónicos y memes con gatos, podría ser el momento de someterte a una desintoxicación digital. Si los refugios de arenas blancas y aguas centelleantes de Saint Vincent y las Granadinas en el Caribe no lograron incitarte a la calma, ahora es justo lo que te ofrecen. Haz a un lado la tecnología a tu llegada, y luego permite que se te transporte a una maravillosa cabaña en un escondite de la selva, todo con la ayuda de un entrenador de vida residente. Si no puedes separarte de tu BlackBerry, todavía puedes recitar algunas mantras en un retiro isleño con acceso a wifi. En el resort Shanti Mauricede Mauritania, hay un “Viaje de yoga ayurvédica” (en la foto), en el que no hay amnistía para los teléfonos, solamente una curación para destruir el estrés, meditación y tratamientos ayurvédicos tradicionales.

¿Adquiriste una nueva conciencia para el 2016, pero te preocupa que ofrecerse como voluntario es cosa de estudiantes? ¿O si realmente tus buenas acciones serán aprovechadas de forma adecuada? True Travellers Society, que se estableció como reacción a las organizaciones que usan el trabajo de voluntarios para obtener ganancias, ayuda a los benefactores a viajar fuera del sendero transitado, poniéndolos en contacto con programas de bajo costo para voluntarios en muchos lugares y disciplinas, para todas las edades y de diferente duración, y proporciona asesoría y recursos educativos. Una manera espléndida de ejercitar esos músculos morales.

¿Te sientes un poco como Cristóbal Colón? Haz tu maleta. Este año, Silversea Expeditions conmemora el centenario de la famosa Expedición Endurance de Sir Ernest Shackleton con un viaje a Antártica, una de las cosas que hay que hacer antes de morir. En compañía de un equipo de científicos e historiadores, la Silver Explorer navegará por glaciares y montañas cubiertas de nieve a través de la península Antártica durante diez días en búsqueda de vida silvestre. De seguro es un viaje único en la vida.

El sobrepeso resultante de las vacaciones nos tiene aflojando nuestros verdaderos cinturones, pero son pocos los que terminan la temporada de fiestas sin sentir la necesidad de apretarse el cinturón imaginario. Afortunadamente, no hay por qué sacrificar la aventura mientras cuidas esos centavos. Los proyectos como WWOOFing, donde intercambias trabajo por comida y alojamiento en granjas orgánicas han sido populares por mucho tiempo, pero hay muchas otras cosas menos extenuantes que puedes hacer para obtener una estadía gratis. Si eres un desarrollador de sitios web, maestro mixólogo o experto en medios sociales, Worldpackers te ayuda a intercambiar tus habilidades por una cama, y muchas veces por alimentación; a veces se trabaja desde tan solo una hora al día, cinco días a la semana, para visitar algunos de los lugares más emocionantes y exóticos del planeta.

Naturalmente, cualquiera de los consejos anteriores te dará un inicio admirable, pero si realmente quieres ver el mundo (todo el mundo) tendrás que acudir al baluarte hotelero que son los Aman Resorts. El grupo Aman, que es parte de American Express’s Fine Hotels & Resorts, ha organizado una aventura de lujo, como las que Phileas Fogg solo podría soñar: 365 días, cuatro continentes y 34 resorts diferentes en un viaje hecho a la medida, planeado de forma meticulosa, que aprovecha el mejor clima de temporada de cada hotel de súper lujo de Aman alrededor del mundo. Desde templos budistas en Bután, hasta el lujo moderno entre los cañones de Utah (en la foto), podrás hacer tuyas nuevas culturas, experiencias y paisajes. Alista tu renuncia, porque éste es el sabático que supera a todo sabático imaginable.